300X70
মঙ্গলবার , ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪ | ৪ঠা ফাল্গুন, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
  1. অন্তর্বর্তীকালীন সরকার
  2. অপরাধ ও দূর্নীতি
  3. আইন ও আদালত
  4. আনন্দ ঘর
  5. আনন্দ ভ্রমন
  6. আবহাওয়া
  7. আলোচিত খবর
  8. উন্নয়নে বাংলাদেশ
  9. এছাড়াও
  10. কবি-সাহিত্য
  11. কৃষিজীব বৈচিত্র
  12. ক্যাম্পাস
  13. খবর
  14. খুলনা
  15. খেলা

ল্যাবরেটরির মাধ্যমে নিরাপদ খাদ্যের কার্যক্রম সম্প্রসারিত হবে : খাদ্য উপদেষ্টা

প্রতিবেদক
বাঙলা প্রতিদিন২৪.কম
ডিসেম্বর ৩১, ২০২৪ ১২:৩৫ অপরাহ্ণ

বাঙলা প্রতিদিন প্রতিবেদক:
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের মিনি ল্যাব উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে খাদ্য উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার এ কথা বলেন। তিনি বলেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের জন্য বিভিন্ন ধরনের  অবকাঠামো গড়ে তোলা হচ্ছে৷ এরই একটি অংশ হচ্ছে এই ল্যাবরেটরি৷ এর মাধ্যমে নিরাপদ খাদ্যের কার্যক্রম আরো সম্প্রসারিত হবে।
মঙ্গলবার (৩১ ডিসেম্বর)
সকাল দশটায় শুরু হওয়া এ অনুষ্ঠানে তিনি আরো বলেন, “আমি আশা করি, নিরাপদ খাদ্য যাতে সবাই পায়, খাদ্যের জন্য যাতে কারো স্বাস্থ্যগত সমস্যা না হয়,এই ল্যবরেটরি ব্যবহারের মাধ্যমে   আমরা আরো নজর দিতে পারবো৷”

তিনি নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের জন্য জনসচেতনতা বৃদ্ধি ও আইন প্রয়োগের উপর গুরুত্বারোপ করেন এবং  সংশ্লিষ্ট সকলকে  নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের জন্য সচেষ্ট হওয়ার আহবান জানান।

এই মিনি ল্যাবের মাধ্যমে শুঁটকি মাছে কীটনাশকের উপস্থিতি, শাকসবজি ও ফলমূলে বালাইনাশকের উপস্থিতি ও মাত্রা, পাউরুটিতে ক্ষতিকর পটাসিয়াম ব্রোমেটের উপস্থিতি ও মাত্রা, খাদ্যদ্রব্যে হেভি মেটালে বা ভারী ধাতু নির্ণয়, খাদ্যে কৃত্রিম রঙের উপস্থিতি, পানিতে বিদ্যমান মিনারেলের উপস্থিতি, দুধে এন্টিবায়েটিক রেসিডিউ’র উপস্থিতি, মধুতে টক্সিকের উপস্থিতি ও মাত্রা, খাদ্যপণ্যে ভেজাল শনাক্তকরণ, শিশু খাদ্যে বিদ্যমান ল্যাকটোজেন নির্ণয়, খাদ্যে সালমোনেলা, কলিফর্মসহ অন্যান্য ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি ও পরিমাণ নির্ণয়সহ আরো অন্যান্য পরীক্ষা যথাযথভাবে করা যাবে।
এর আগে খাদ্য উপদেষ্টা  নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মোবাইল ল্যাবরেটরি পরিদর্শন করেন। উল্লেখ্য যে, নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ৮টি বিভাগে ৮টি মোবাইল ল্যাব রয়েছে। এর মাধ্যমে বিভিন্ন খাদ্যপণ্যের নমুনা সংগ্রহ করে তাৎক্ষণাৎ পরীক্ষা করা সম্ভব৷
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান জনাব জাকারিয়ার সভাপতিত্বে এ অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন খাদ্যসচিব মোঃ মাসুদুল হাসান।

বাঙলা প্রতিদিনে সর্বশেষ

দেশের টেক্সটাইল ও পোশাক খাতের প্রবৃদ্ধিতে লায়োসেলের সম্ভাবনা তুলে ধরবে এশিয়া প্যাসিফিক রেয়ন
রমজানে সুলভমূল্যে দুধ, ডিম, মাংস বিপণন করা হবে : মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা
ব্র্যাক বিশ্ববিদ্যালয়ে “প্লাস্টিকমুক্ত জিরো-ওয়েস্ট ক্যাম্পাস” উদ্বোধন
বাংলাদেশে জাপানি বিনিয়োগ বৃদ্ধির আশ্বাস
বিশৃঙ্খলা সৃষ্টিকারী সব জনতাকেই নিয়ন্ত্রণ করা হচ্ছে : স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
কোস্ট গার্ড উপকূলীয় এলাকার জনগণের নিকট আস্থার প্রতীকে পরিণত হয়েছে : স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
নদী পুনরুদ্ধারে আন্তর্জাতিক সহযোগিতা চাইলেন পানি সম্পদ উপদেষ্টা
অপারেশন ডেভিল হান্টে আরো ৩৮৯ জন গ্রেপ্তার
বাংলাদেশের সাথে সৌদি আরবের বন্ধুত্ব অতুলনীয় : জিএম কাদের
বিজিবি-বিএসএফ সম্মেলন হবে ভারতের নয়াদিল্লীতে
আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা পদক পাচ্ছেন দুই ব্যক্তি, এক প্রতিষ্ঠান
ডিএনসিসিতে প্রশাসক হিসেবে যোগদান করেছেন মোহাম্মদ এজাজ
শহীদ মোবারক স্পোর্টস টুর্নামেন্ট উদ্বোধন
বেড়েই চলছে চালের দাম, নিয়ন্ত্রণের বাহিরে সয়াবিন তেল
সেনাবাহিনী প্রধানের কুয়েত সফর
সেনা সহায়তায় নিজ বাড়িতে ফিরেছে কুকি চিনের তান্ডবে ঘরছাড়া গ্রামবাসীরা
গণঅভ্যুত্থানের স্বপ্ন বাস্তবায়নে সবাই মিলে চেষ্টা করবো
হজের বিমান ভাড়া নির্ধারিত টাকার বেশি নিলে ব্যবস্থা : ধর্ম উপদেষ্টা
বসন্ত ও ভালোবাসা দিবসের রঙে বইমেলাও রঙিন
সাদুল্লাপুর উপজেলাকে স্বতন্ত্র সংসদীয় আসন ঘোষণার দাবিতে মানববন্ধন
১৩ কোটি ৭৮ লাখ জরিমানা আদায়, ৩০৮টি ইটভাটা বন্ধ, ১ লাখ ৫৫ হাজার কেজি পলিথিন জব্দ
দেশ পুনর্গঠনে তরুণদেরই এগিয়ে আসতে হবে : উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ
বেতারকে শক্তিশালী করতে সব ধরনের ব্যবস্থা নেবে সরকার : তথ্য সচিব
দুবাই সামিটে ড. ইউনূস : যত দ্রুত সম্ভব নির্বাচন, ডিসেম্বরেও হতে পারে
আয়নাঘর পরিদর্শনে প্রধান উপদেষ্টা : শেখ হাসিনা সর্বক্ষেত্রে আইয়ামে জাহেলিয়াত প্রতিষ্ঠিত করেছিল
বিক্ষোভকারীদের দমাতে প্রাণঘাতি বলপ্রয়োগের নির্দেশ দেয় সরকার
আর্মরশেল প্রোটেকশন ফিচারযুক্ত স্মার্টফোনের সুবিধা
পবিত্র শবে বরাতের ফজিলত ও ইবাদত!
দেশজুড়ে অপারেশন ডেভিল হান্ট শুরু
নতুন ভ্যাট নীতিতে আরও ক্ষতির সম্মুখীন হবে অর্থনীতি
সরকার মব জাস্টিসের পক্ষে নয় : সংস্কৃতি উপদেষ্টা
পুনরুজ্জীবিত হচ্ছে পদ্মা সেতু দুর্নীতি মামলা
সচিবালয়ে প্রবেশ : সাময়িক অসুবিধায় দুঃখ প্রকাশ করে সাংবাদিকদের সহযোগিতা চায় সরকার
‘কুকুর কীভাবে সচিবালয়ে ঢুকল’
অনলাইন ভূমিসেবা আপগ্রেডেশন
দেশজুড়ে হাড়কাঁপানো শীতে জবুথুবু মানুষ
যানজট মুক্ত সেবা হবে পাতাল রেল
পাকিস্তানীদের ষড়যন্ত্র বাংলার মানুষ সফল হতে দেয়নি
কানেকশনস থ্রু কালচার (সিটিসি) গ্রান্ট প্রোগ্রামের বিজয়ীদের নাম ঘোষণা করল ব্রিটিশ কাউন্সিল

সর্বশেষ - খবর

আপনার জন্য নির্বাচিত

দেশের টেক্সটাইল ও পোশাক খাতের প্রবৃদ্ধিতে লায়োসেলের সম্ভাবনা তুলে ধরবে এশিয়া প্যাসিফিক রেয়ন

রমজানে সুলভমূল্যে দুধ, ডিম, মাংস বিপণন করা হবে : মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা

ব্র্যাক বিশ্ববিদ্যালয়ে “প্লাস্টিকমুক্ত জিরো-ওয়েস্ট ক্যাম্পাস” উদ্বোধন

বাংলাদেশে জাপানি বিনিয়োগ বৃদ্ধির আশ্বাস

বিশৃঙ্খলা সৃষ্টিকারী সব জনতাকেই নিয়ন্ত্রণ করা হচ্ছে : স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা

কোস্ট গার্ড উপকূলীয় এলাকার জনগণের নিকট আস্থার প্রতীকে পরিণত হয়েছে : স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা

নদী পুনরুদ্ধারে আন্তর্জাতিক সহযোগিতা চাইলেন পানি সম্পদ উপদেষ্টা

অপারেশন ডেভিল হান্টে আরো ৩৮৯ জন গ্রেপ্তার

বাংলাদেশের সাথে সৌদি আরবের বন্ধুত্ব অতুলনীয় : জিএম কাদের

বিজিবি-বিএসএফ সম্মেলন হবে ভারতের নয়াদিল্লীতে

আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা পদক পাচ্ছেন দুই ব্যক্তি, এক প্রতিষ্ঠান

ডিএনসিসিতে প্রশাসক হিসেবে যোগদান করেছেন মোহাম্মদ এজাজ

শহীদ মোবারক স্পোর্টস টুর্নামেন্ট উদ্বোধন

বেড়েই চলছে চালের দাম, নিয়ন্ত্রণের বাহিরে সয়াবিন তেল

সেনাবাহিনী প্রধানের কুয়েত সফর

সেনা সহায়তায় নিজ বাড়িতে ফিরেছে কুকি চিনের তান্ডবে ঘরছাড়া গ্রামবাসীরা

গণঅভ্যুত্থানের স্বপ্ন বাস্তবায়নে সবাই মিলে চেষ্টা করবো

হজের বিমান ভাড়া নির্ধারিত টাকার বেশি নিলে ব্যবস্থা : ধর্ম উপদেষ্টা

বসন্ত ও ভালোবাসা দিবসের রঙে বইমেলাও রঙিন

সাদুল্লাপুর উপজেলাকে স্বতন্ত্র সংসদীয় আসন ঘোষণার দাবিতে মানববন্ধন

১৩ কোটি ৭৮ লাখ জরিমানা আদায়, ৩০৮টি ইটভাটা বন্ধ, ১ লাখ ৫৫ হাজার কেজি পলিথিন জব্দ

দেশ পুনর্গঠনে তরুণদেরই এগিয়ে আসতে হবে : উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ

বেতারকে শক্তিশালী করতে সব ধরনের ব্যবস্থা নেবে সরকার : তথ্য সচিব

দুবাই সামিটে ড. ইউনূস : যত দ্রুত সম্ভব নির্বাচন, ডিসেম্বরেও হতে পারে

আয়নাঘর পরিদর্শনে প্রধান উপদেষ্টা : শেখ হাসিনা সর্বক্ষেত্রে আইয়ামে জাহেলিয়াত প্রতিষ্ঠিত করেছিল

বিক্ষোভকারীদের দমাতে প্রাণঘাতি বলপ্রয়োগের নির্দেশ দেয় সরকার

আর্মরশেল প্রোটেকশন ফিচারযুক্ত স্মার্টফোনের সুবিধা

পবিত্র শবে বরাতের ফজিলত ও ইবাদত!

দেশজুড়ে অপারেশন ডেভিল হান্ট শুরু

নতুন ভ্যাট নীতিতে আরও ক্ষতির সম্মুখীন হবে অর্থনীতি

সরকার মব জাস্টিসের পক্ষে নয় : সংস্কৃতি উপদেষ্টা

পুনরুজ্জীবিত হচ্ছে পদ্মা সেতু দুর্নীতি মামলা

সচিবালয়ে প্রবেশ : সাময়িক অসুবিধায় দুঃখ প্রকাশ করে সাংবাদিকদের সহযোগিতা চায় সরকার

‘কুকুর কীভাবে সচিবালয়ে ঢুকল’

অনলাইন ভূমিসেবা আপগ্রেডেশন

দেশজুড়ে হাড়কাঁপানো শীতে জবুথুবু মানুষ

যানজট মুক্ত সেবা হবে পাতাল রেল

কেন্দ্রীয় শহিদ মিনারে “সচেতন অভিভাবক সমাজ, বাংলাদেশ” এর শিক্ষা সমাবেশ

স্মার্ট বাংলাদেশ হতে হলে প্রতিটি নাগরিকের সক্ষমতার সর্বোচ্চ ব্যবহার করতে হবে : সমাজকল্যাণ মন্ত্রী

বিশ্ব করোনা : আক্রান্ত ও মৃত্যু নিম্নমুখী

`জিপিএ-৫ পাওয়ার অসুস্থ প্রতিযোগিতা থেকে বের হয়ে আসতে হবে’

কেরানীগঞ্জে পর্নোগ্রাফি ব্যবসায়ী চক্রের ৪ সদস্য গ্রেফতার

রাজধানীর চকবাজার ও ভাটারা থেকে ১৩ জুয়াড়ি গ্রেফতার

নির্বাচন কমিশনে আর্থিক প্রতিবেদন জমা দিয়েছে জাতীয় পার্টি

অবশেষে বৈঠকে বসছেন বাইডেন ও পুতিন!

গিলের মহাকাব্যিক ইনিংসে ফের ফাইনালে গুজরাত

মিস ইউনিভার্সের খেতাব জিতলেন ভারতের হারনাজ