300X70
শুক্রবার , ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ | ৪ঠা জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
  1. অপরাধ ও দূর্নীতি
  2. আইন ও আদালত
  3. আনন্দ ঘর
  4. আনন্দ ভ্রমন
  5. আবহাওয়া
  6. আলোচিত খবর
  7. উন্নয়নে বাংলাদেশ
  8. এছাড়াও
  9. কবি-সাহিত্য
  10. কৃষিজীব বৈচিত্র
  11. ক্যাম্পাস
  12. খবর
  13. খুলনা
  14. খেলা
  15. চট্টগ্রাম

দেশে জনপ্র্রিয়তা পাচ্ছে রপ্তানিযোগ্য শিল্পে উপযোগি আলুর জাত ভ্যালেনসিয়া

প্রতিবেদক
বাঙলা প্রতিদিন২৪.কম
ফেব্রুয়ারি ২৪, ২০২৩ ১:৪৩ পূর্বাহ্ণ

নিজস্ব প্রতিবেদক, বাঙলা প্রতিদিন : নেদারল্যান্ডের অন্যতম বৃহৎ বীজ আলু কোম্পানি স্কেপ হল্যান্ড থেকে চলতি বছরে এসিআই রপ্তানিযোগ্য ও শিল্পে ব্যবহার উপযোগি বীজ আলুর জাত ভ্যালেনসিয়া আমদানি করে সারা দেশে বাজারজাত করেছে। বর্তমানে জয়পুরহাট, রংপুর, রাজশাহী, মুন্সিগঞ্জ, কুমিল্লা, দিনাজপুর সহ প্রায় সারাদেশে কৃষকের মাঠে অত্যান্ত সন্তোষজনক ফলাফল দিয়েছে যা দেশে জাতটির প্রতি আলু চাষিদেরকে অনেকবেশি আশাবাদি করে তুলেছে।

ভ্যালেনসিয়া আলুর সাফল্যের কথা শুনে নেদারল্যান্ডে থেকে মি লিওন হানস্ট্রা, ইন্টারন্যাশেনাল একাউন্ট ম্যানেজার বাংলাদেশে সফরে এসে কুমিল্লা ও মুন্সিগঞ্জের বিভিন্ন প্রত্যন্ত অঞ্চলে ভ্যালেনসিয়া আলুর মাঠ পরিদর্শন করেন। মাঠ পরিদর্শনের সময় কৃষক, বীজ ডিলার, রিটেইলার সাথে ভ্যালেনসিয়া জাতটির ফলন এবং বিভিন্ন গুনাগুন নিয়ে কথা বলেন।

ফলন পরীক্ষা করে দেখা গেছে সারা দেশে এসিআই ভ্যালেনসিয়ার হেক্টর প্রতি গড় ফলন প্রায় ৪০ টন যা সমজাতীয় জাতগুলো থেকে প্রায় ৩৭ ভাগ বেশি। জাতটি ৫৫-৬০ দিনের মধ্যে বিক্রয় উপযোগি হয় যা সর্বোচ্ছ ৮৫ দিন পর্যন্ত রাখা যায়। তবে আশার দিক হচ্ছে মাত্র ৫৫-৬০ দিনের মধ্যে হেক্টর প্রতি প্রায় ৩১ মেটন পর্যন্ত ফলন দিতে সক্ষম যা আগাম উত্তোলন করে বিক্রি করে চাষীরা অধিক মুনাফা নিশ্চিত করছেন। ফলে, এটি কৃষকের কাছে দিনে দিনে জনপ্রিয় জাতে পরিনত হচ্ছে। এছাড়াও জাতটি স্বাভাবিক তাপমাত্রায় প্রায় ৯০ দিন পর্যন্ত সংরক্ষন করা যায়।

জাতটিতে শুষ্ক পদার্থের পরিমান প্রায় ২২.৫% এর উপরে এবং তেল শোষন ক্ষমতা প্রায় ৩% এর নিচে হওয়ায় এটি সুস্বাদু ফ্রেন্স ফ্রাই তৈরির জন্য অত্যান্ত উপযোগি একটি জাত।

আমাদের দেশে সাদা স্কিন কালার আলুতে একটি সাধারন রোগ হচ্ছে স্কেব এতে করে চাষীরা প্রায় ২০-৩০ ভাগ পর্যন্ত ফলন নষ্ট করেন। ভ্যালেনসিয়া জাতটি স্কেব রোগ সহনশীল হওয়ায় চাষীরা সহজে এই ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা পাবেন।

সর্বোপরি ভ্যালেনসিয়া জাতটি একদিকে অধিক উৎপাদনশীল, রোগ প্রতিরোধি ক্ষমতা সম্পন্ন অন্যদিকে রপ্তানিযোগ্য শিল্পে ব্যবহার উপযোগি হওয়ায় ভ্যালেনসিয়া জাতটি খুব অল্পসময়ে সারাদেশে আলু চাষীদের নজর কেড়েছে।

সর্বশেষ - খবর

আপনার জন্য নির্বাচিত

আনোয়ার হোসেন শিল্পায়নের পথিকৃৎ ছিলেনঃ মেয়র শেখ তাপস

ইসিতে চলছে আপিল শুনানি

‘ডিজিটাল বাংলাদেশ বিষয়ক বেস্ট রিপোর্টিং অ্যাওয়ার্ড’ পেলেন উম্মুল ওয়ারা সুইটি

এক-এগারোর কুশীলবরা ও বিএনপি একজোট হয়ে ষড়যন্ত্র করছে : তথ্যমন্ত্রী

পাঠ্যপুস্তকে জলবায়ু বিপর্যয় সম্পর্কিত বিষয়গুলো অর্ন্তভূক্ত করার দাবি

বিশ্বের সবচেয়ে বড় অফিস উদ্বোধন করলেন মোদি

নিখোঁজের ৩ দিন পর ভাসমান অবস্থায় শিশুর লাশ উদ্ধার

র‌্যাব-১০ এর পৃথক অভিযানে ১৩৫৩টি ইয়াবাসহ ৩ জন গ্রেফতার

দুর্গম পাহাড়ি অঞ্চলে সেনাবাহিনীর টহল দলের উপর কুকি-চিন ন্যাশনাল আর্মি’র অতর্কিত গুলিবর্ষণে নিহত এক এবং আহত দুই সেনাসদস্য

কক্সবাজারে আন্তর্জাতিক মানের শুঁটকি প্রক্রিয়াকরণ শিল্প হচ্ছে : প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী

ব্রেকিং নিউজ :