গাজীপুর প্রতিনিধি : ঘড়িতে তখন ৬টা বেজে ৫০ মিনিট, শীতের সকালের কুয়াশার চাদর ভাঙেনি। এর মধ্যেই শুক্রবারের ঘুম ভেঙ্গে গাজীপুর শহরের রাজদিঘির পাড়ে মর্নিংওয়াকে বের হওয়া মানুষের আনাগোনা বেড়েছে। বেশ কিছু লোক শীতের আলো ফোটার সাথে সাথেই ছাতা ফুটিয়ে নিচে সবজির পসরা সাজিয়ে বসেছেন।
মর্নিংওয়াকে বিরতি দিয়ে কেউ কেউ দাঁড়িয়ে পরখ করছেন সেসব সবজি। সামনে এগিয়ে জানা গেল কৃষকের বাজার বসেছে এখানে। সরাসরি কৃষকের ক্ষেত থেকে তাজা শাকসবজি এসেছে এই বাজারে। বিক্রেতা হিসেবেও আছেন খোদ কৃষকেরাই। নিজের হাতে ফলানো সবজি সরাসরি ভোক্তার হাতে তুলে দিচ্ছেন তারা।
গাজীপুর শহরের পাশের গ্রাম পাজুলিয়া থেকে বৃহস্পতিবার বিকেলে সবজি তুলে শুক্রবার সকালের আলো ফোটার আগেই শহরে চলে আসে। প্রতি শুক্রবার সকাল ৭টা থেকে শুরু হয় কৃষকের বাজার। চলে জুম্মার নামাজের আগ পর্যন্ত
গাজীপুর শহরের রাজবাড়ী দিঘির পাড়ে শুক্রবার সকাল হলেই ছুটে আসেন বিভিন্ন পর্যায়ের ভোক্তারা। নিরাপদ ও তাজা সবজি পেতেই সাত সকালে এই ছুটে আসা। আরও একটি আগ্রহ রয়েছে তা হলো সরাসরি কৃষকের হাত থেকে পণ্য কেনা।
কৃষকের বাজার স্থাপনের ফলে কৃষক ও ভোক্তারা সরাসরি উপকৃত হচ্ছেন। বন্ধ হচ্ছে মধ্যসত্বভোগীদের দৌরাতœ। স্থানীয়দের দাবী কৃষক ও ভোক্তাদের কথা বিবেচনা করে আরো বেশী করে যেন কৃষকের বাজার সম্প্রসারন করার উদ্যোগ নেয়া হয়।
জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার প্রকল্পের আওতায় কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, অ্যাম্বাসি অব দ্য কিংডম অব দ্য নেদারল্যান্ডস, গাজীপুর সিটি করপোরেশন এবং ওয়ার্ক ফর এ বেটার বাংলাদেশ ট্রাস্টের সম্মিলিত উদ্যোগে গাজীপুরে দুটি কৃষকের বাজার স্থাপিত হয়েছে। একটি গাজীপুর শহরের রাজদিঘির পাড়, অপরটি হলো টঙ্গীর ৫৪ নং ওয়ার্ডের শফিউদ্দিন সরকার একাডেমির সামনে। দুটি বাজারে ১০জন করে মোট ২০জন কৃষক তাদের উৎপাদিত পণ্য গত চারমাস ধরে বিক্রি করছেন।
বাধাকপি, ফুলকপি, গোল বেগুন, টমেটো, কাঁচামরিচ, শালগম, লেবু, পেঁপে নিয়ে বসেছেন পাজুলিয়া গ্রামের কৃষক মো. আজাহারুল ইসলাম। জানালেন গাজীপুর কৃষি অফিস থেকে তার মতো আরো বেশ কিছু কৃষকের সাথে যোগাযোগ করে যাচাই-বাছাই শেষে নির্বাচন হলেও ১০ জন গত চার মাস ধরে এ বাজারে বসছেন।
তাদের উৎপাদিত পণ্যের বিশেষত্ব কী জানতে চাইলে বলেন, আমাদের শাক-সবজি বিষমুক্ত, কৃষি অফিসের দেখানো ফেরোমন ফাঁদ দিয়ে পোকা দমন করি আমরা। সার হিসেবে বেশি ব্যবহার করি জৈব সার। যেগুলো না দিলেই হয় না এমন কিছু কেমিক্যাল সার ব্যবহার করি শুধু।
একই গ্রামের কৃষক হযরত আলী বলেন, আগে তাদের উৎপাদিত পন্য স্থানীয় আড়তে কমদামে বিক্রি করতে হতো। কৃষকের বাজারের ফলে মৌসুমী সবজির ভালো দাম পাচ্ছি।
কৃষকের বাজারে অন্যান্য সবজির পাশাপাশি দেশী শীতলাউ, মূলা, কলার মোচা, দেশি মুরগির ডিম, গরুর দুধ, কাঁচাপাকা পেঁপে, নানা জাতের শাক সবজি, দেশীয় ফলের সমাহার দেখা গেছে। শাক-সবজির পরিবহন খরচ বা বাজার বসার জায়গার খরচ কিছুই বইতে হয় না এই কৃষকদের। ফলে ভোক্তরা কম দামে পণ্য পাচ্ছেন আর কৃষকরা সরাসরি লাভ পকেটে ভরছেন।
গাজীপুর শহরের বাসিন্দা অবসরপ্রাপ্ত ব্যাংক কর্মকর্তা শফিকুল ইসলাম মিলন এ বাজারের নিয়মিত ক্রেতা। দক্ষিন ছায়াবিথিকে তার বাসা। আগে নিরাপদ শাকসবজি কিনতে তিনি নিয়মিত গ্রামের দিকে বাজারে যেতেন। রাজদিঘি পাড়ের এবাজার শুরু হওয়ার পর থেকে এখানেই আসেন বাজার করতে।
তিনি বলেন,বাচ্চাদের জন্য খাবারের ব্যাপারে আমি খুব সচেতন। চেষ্টা করি সবসময় ন্যাচারাল খাবার তাদের দিতে। সেজন্যই সাধারণ বাজারের চেয়ে এদের শাকসবজি বেশি পছন্দ করি আমি। রান্না করলেই এর পার্থক্য বোঝা যায়। এখানকার অধিকাংশ জিনিসই ভালো।
ওয়ার্ক ফর বেটার বাংলাদেশের পক্ষ থেকে পাশে দাঁড়িয়ে বাজার মনিটরিং করছিলেন সুপারভাইজার মুরাদ আহমেদ। কৃষকেরা কোন কোন সবজি এনেছেন, কত দাম রাখছেন সব নোট করে পাশের বোর্ডেও লিখছেন। তার কাছে জানা যায়, এই কৃষকদের ফসল উৎপাদনে তদারকি করে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর। তাদের মাধ্যমেই নিরাপদ খাদ্যের নিশ্চয়তা দেওয়া হয়।
পণ্যের উৎপাদন পদ্ধতি নিয়ে ক্রেতাদের স্বচ্ছ ধারণা দেওয়ারও চেষ্টা করেন তারা। মধ্যসত্তভোগীদের হাত বেয়ে না আসায় কৃষক ও ক্রেতা উভয়পক্ষই লাভবান হয়। একই সাথে স্থানীয় অর্থনীতিও হয়ে ওঠে শক্তিশালী। বাজারে বাইরের কোনো হকার জায়গা দখল করার সুযোগ নেই। শুধু বাছাইকৃত কৃষকেরাই বসতে পারেন নির্ধারিত স্থানে।
তবে সেই কৃষকেরা যদি নিয়ম ভঙ্গ করেন তবে শাস্তিসরুপ এই বাজার থেকে বহিস্কৃত হওয়ার বিষয়টি রয়েছে। তিনি আরো বলেন, দুটি বাজারে মোট ৬০জন কৃষককে বাছাই করা হলেও তারা পালাক্রমে ১০ জন করে একটি বাজারে বসতে পারেন।
গাজীপুর জেলা কৃষি সম্প্রসারণ বিভাগের উপপরিচালক সাইফুল ইসলাম বলেন, নিরাপদ সবজি উৎপাদনের বিষয়টি আমরা নজরদারী করে থাকি। কৃষক রাসায়নিকের ব্যবহার ছাড়াই ভার্মি কম্পোষ্ট ( জৈবসার) ব্যবহার করে তার পন্য উৎপাদন করে থাকে। কৃষকের বাজার তৈরীর ফলে কৃষক সরাসরি তার উৎপাদিত পণ্য বিক্রি করছে।
ফলে মধ্যসত্বভোগীদের দৌরাত্ন থাকছে না। আর ভোক্তারা ন্যায্যমূল্যে নিরাপদ সবজি পাচ্ছে। এতে কৃষক ও ভোক্তা সরাসরি লাভবান হচ্ছেন।
গাজীপুর সিটি কর্পোরেশনের সচিব মো. আব্দুল হান্নান বলেন, নগরবাসীর জন্য সরাসরি কৃষকের কাছ থেকে নিরাপদ সবজি কেনা একটি ভালো দিক। এখানে ক্রেতা ও বিক্রেতা উভয়েই উপকৃত হচ্ছেন। মহানগরীর দুটি কৃষকের বাজারে ভালো সারা পাওয়া গেছে, এগুলো মডেল। পরবর্তী পর্যায়ে মহানগরের অন্যান্য এলাকায় কৃষকের বাজার সম্প্রসারণের উদ্যোগ নেয়া হবে।